> 新闻中心
杭州市中式烹调师职业技能竞赛饮服集团选手获佳绩
发布时间:2017-08-18

    近日,杭州市中式烹调师职业竞赛在中策职校举行,共吸引市各大宾馆饭店103位选手参赛。饮服集团选派知味观、味庄、博物馆、奎元馆等企业20余人参加。本次比赛分为烹饪理论、冷菜制作、热菜制作三大项目,考核的是厨师的综合素质。通过激烈角逐,饮服集团包揽了大赛前三甲,被授予“杭州市技术能手”称号:杭帮菜博物馆张帅荣获第一名,由杭州市总工会申报杭州市五一劳动奖章荣誉称号;味庄林国栋、梁奇城分获第二、三名。